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Calabacín

Calabacín

 

La sutileza de la hortaliza al florecer

 

El calabacín está botánicamente relacionado con la calabaza y su estructuras vegetativas en forma de enredadera pueden alcanzar  hasta diez metros de longitud. Además de poder consumirse crudos o cocidos, algunas variedades se consideran como un manjar exquisito. Una vez iniciado se debe consumir a lo largo del día.

Calabacín
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
 
 
 
 
 
 
 
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